NOOH BY LA COSTE Rosé effervescent 0.0%

Pour apporter toutes les qualités gustatives à la marque NOOH, le domaine a puisé dans son savoir-faire vinicole, complété par trois ans de recherche.
Élaborés à partir de sa célèbre cuvée bio Rosé d’une Nuit, ce vin effervescent rosé NOOH by La Coste 0,0% sans alcool offre ainsi un plaisir intact avec la légèreté en plus (seulement 3,5 g de sucre résiduel).

On retrouve ainsi les notes de pamplemousse, de fraise et de cerise, si caractéristiques du rosé d’une nuit, complétées par des arômes naturels de citron, de fraise et de jasmin.

Grâce à son bouquet d’arômes mêlant les agrumes aux fruits rouges et sa rondeur en bouche, fruitée et gourmande, le vin effervescent rosé NOOH by La Coste 0,0% sans alcool surprend sans dérouter et rassemble tout le monde pour un moment de plaisir.

Accords Gourmands :
Terrine de poisson blanc
Carpaccio de daurade
Saint Jacques juste snackées
Macarons salés
Gougères au fromage
Macarons

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Couleurs : Rosé, Pétillant
Cépage : Cabernet Sauvignon, Cinsault, Grenache, Syrah
Degré : 0.0% alcool
Vinification :
Vendanges mécaniques
Pressurage basse température, inertage des pressoirs.
Fermentation basse température en cuve inox
Elevage en Cuve Inox thermorégulée sur lies fines pour préserver le fruit et la fraicheur et
apporter du volume en bouche.
A partir d’un vin Biologique